Brukiew nadmorska karpiel
Brassica napus
Brukiew nadmorska karpiel to odmiana średnio wczesna, plenna, trwała w przechowywaniu. Zgrubienia kulisto-owalne, zwężające się ku dołowi. Miąższ kremowo-biały, delikatny, słodki. Wysiew wprost do gruntu w końcu kwietnia lub na początku maja w rzędy co 40-50 cm. Przerywka w rzędach co 30 cm. Przy uprawie jako poplon wysiew na rozsadniku od maja do połowy czerwca.
Wysadzać do gruntu od czerwca do połowy lipca w rozstawie 50x30 cm. Bardzo dobrze przechowuje się przez zimę. Zarówno korzenie jak i liście nadają się na paszę.
Opakowanie: 10g
Liczba nasion: 300-400 szt. w gramie
Norma wysiewu: 2-3kg/ha
DODATKOWE WIADOMOŚCI
- Odmiany brukwi jadalnej wyróżniają się kształtem zgrubienia, który może być kulisty, bądź lekko spłaszczony. W zależności od odmiany skórka korzeni może być barwy żółtej, purpurowej i biało-purpurowej.
- Brukiew przeważnie uprawiana jest z rozsady, którą wysadza się na miejsce stałe w połowie czerwca. Możliwa jest także uprawa poprzez wysiew nasion bezpośrednio do gruntu (kwiecień-początek maja). Podstawowe zabiegi pielęgnacyjne polegają na nawadnianiu, nawożeniu, odchwaszczaniu, a także ochronie plantacji.
- Warzywo to zdobyło uznanie konsumentów w krajach Europy Zachodniej, takich jak Niemcy, czy Wielka Brytania, zaś w naszym kraju wciąż jest uprawiane na niewielkich powierzchniach. Brukiew oprócz właściwości dietetycznych stanowi również źródło witamin, a także soli mineralnych. Warzywo to spożywane jest w stanie świeżym w postaci surówek, lub po obróbce termicznej.
KULINARNIE
Zupa z brukwi
- Dorodna brukiew
- 2 średnie marchewki
- Cebula
- 3 niewielkie ziemniaki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Liść laurowy, ziele angielskie
- Pieprz, sól, kminek, kolendra
W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojona cebule i przyprawy. Podsmażyć na małym ogniu. Dodać pokrojoną w plastry marchewkę i w kostkę brukiew Wymieszać, zalać wodą i dodać pokrojone ziemniaki i przyprawy. Gotować na małym ogniu 30 minut Smacznego.
DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS
- Jesteśmy w czołówce wśród internetowych sprzedawców produktów dla domu i ogrodu.
- Posiadamy wieloletnie doświadczenie w branży ogrodniczej. Cieszymy się zaufaniem naszych klientów dzięki rzetelności świadczonych usług i naszemu profesjonalizmowi.
- Produkty, które Państwu proponujemy cechują się wysoką jakością, korzystamy z usług tylko sprawdzonych producentów.
- Zawsze służymy pomocą, doradzamy oraz zapewniamy miłą i fachową obsługę.
|
|
